Filtro por categoria "Harmonização"

Degustação Guiada - Santa Madonna

Recentimente estivemos presente numa Degustação de Cervejas Artesanais BAMBERG e DOKTOR BRÄU no Spazio SANTA MADONNA, dirigida pelo somelier cervejeiro Alysson Carbello. E o melhor, tudo harmonizado com petiscos especiais do armazém!  Fomos recebidos [...]

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Como harmonizar Cerveja com Pizza

Que tal acompanhar sua pizza favorita com uma boa cerveja?! Assim como no vinho, a harmonização com cerveja deve se seguir algumas sugestões básicas para conseguirmos um resultado ainda mais prazeroso para harmonizar cerveja com pizza de diferentes sabores. [...]

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Três cervejas para brindar o Natal e Ano Novo

Sommelier de cervejas seleciona alguns rótulos para harmonizar com o cardápio das festas de final de ano. Que tal mudar os conceitos e brindar o Natal e o Ano Novo com uma cerveja artesanal? Com as proximidades das duas comemorações mais aguardadas do [...]

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Queijos & Cervejas

A cerveja é uma bebida extremamente versátil e suas múltiplas variedades combinam-se extraordinariamente bem com diversos tipos de queijos, resultando em experiências gastronômicas fantásticas. Como o renomado mestre-cervejeiro [...]

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