Senac Rio Preto oferecerá curso de Sommelier de Cervejas em 2017

Boa notícia para os amantes da cerveja artesanal de São José do Rio Preto e região, principalmente para aqueles que querem tornar essa paixão uma profissão:

O Senac de São José do Rio Preto oferecerá no próximo ano (provavelmente ainda no primeiro semestre) o curso Formação de Sommelier: Cervejas. Com 100 horas de duração, serão abordados assuntos como consumo responsável, história da bebida, mercado atual, escolas cervejeiras, estilos de cerveja, análise sensorial, serviço, harmonização, etc.

Com o boom das cervejas artesanais no país, a demanda por profissionais qualificados para trabalhar na área tem aumentado bastante nos últimos anos. O Sommelier de Cervejas pode trabalhar em cervejarias, importadoras, lojas, empórios, bares, restaurantes e afins e tem como principais focos a comunicação com os clientes e as vendas. Também é possível trabalhar na área como autônomo, realizando cursos, palestras, treinamentos, seleção de rótulos e elaborando cartas de cerveja, por exemplo.  

Mas não só quem pensa em se profissionalizar costuma procurar o curso. Além deles, as turmas são formadas geralmente por apaixonados por cervejas artesanais que buscam mais informações sobre a bebida.

Se interessou? Clique aqui para obter mais informações sobre o curso e se cadastrar para ser informado quando as inscrições forem abertas.

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