Wals Quadruppel
Informações
País de Origem
Brasil
Cervejaria
Wäls
Estilo da Cerveja
Belgian Dark Strong Ale
Graduação Alcoólica
11.00% ABV
Cerveja do estilo Belgian Strong Ale Quadruppel, elaborada com quatro tipos de malte, nobre cepa de levedura, lúpulos especiais e várias especiarias. Coloração marrom rubi, equilibrado amargor e espuma aveludada. Intenso aroma e sabor de malte, chocolate toffee,mel e frutas secas. Maturada em carvalho francês marinado com cachaça genuinamente mineira. Refermentada na garrafa com 11% de álcool.
Harmonização: Carne de Panela em Cubos, Fígado, Rabada, Trufa (cogumelo), Costela, azeitonas, queijo de cabra..
(6) Avaliações
Comentários
Sensacional, não aparece os 11% do álcool. Aroma bem frutado e maltado. Sabor um leve caramelo, uma leve acidez no final, doce é bem seca. Recomendo.
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Ótima... Muito boa. Saborosa e encorpada.