Colorado Marguerite (Sazonal)

Informações


País de Origem
Brasil

Cervejaria
Colorado

Estilo da Cerveja
Saison

Graduação Alcoólica
6.70% ABV

Temperatura Ideal
5-7 °C

Copo Ideal
Taça

Ingrediente Exótico
Rapadura


De uma brassagem com o cervejeiro da centenária Brasserie St. Feullien, está para ser lançada a Marguerite – uma saison com nome de mulher, em homenagem à contribuição feminina para a história da cerveja na Bélgica. De coloração escura e teor alcoólico de 6,5%, possui rapadura na receita e passou por refermentação na garrafa (a primeira cerveja da Colorado a passar por este processo).

Harmonização: Atum, camarão, caranguejo, embutidos, empanadas, falafel, lula frita, mexilhões, pato au poivre, salame, salmão, salmão defumado, salsichas, sardinha, vitel.

(2) Avaliações


Avaliação Geral
Média 21.50
Aparência
Nota 3.00
Aroma
Nota 3.00
Sabor
Nota 9.50
Sensação
Nota 2.50
Custo/Qualidade
Nota 3.50

Comentários


Por Ricardo | Set 30, 2015
Gostou? 3

Ao abrir a espuma já começou a sair. Coloquei no copo e só fez espuma, tirei até foto. O aroma é como sempre aquele cheiro de coisa velha de boa parte das saisons. O sabor foi o que mais agradou, aroma com notas herbais. Valew a experiencia, mas não compraria novamente.

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