CascaHell

Informações

De cor cobre profundo, essa Ale tem um sabor muito equilibrado entre malte e lúpulo. O amargor é notado, mas não domina o sabor do malte. Seu nome é uma analogia a cobra e a cidade onde foi criada, Cascavel – PR

Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, caldo de galinha, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, queijo frescal, minas, gouda, cheddar, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, pizza, lombo de porco e defumado, comida mexicana, comida indiana, chinesa e japonesa, bacalhau, camarão frito, caranguejo, atum, salmão, lagosta, lula, sardinha..

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Comentários

Por Ricardo | Set 13, 2015

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Rótulo bacana, cerveja cor de mel, turvo. Aroma malte aparente, caramelo. Sabor traz um malte levemente tostado, gostei, boa cerveja.