Wals Quadruppel
Informações
País de Origem
Brasil
Cervejaria
Wäls
Estilo da Cerveja
Belgian Quadrupel / ABT
Graduação Alcoólica
11.00% ABV
Elaborada com quatro tipos de malte, nobre cepa de levedura, lúpulos especiais e especiarias, esta cerveja é maturada em carvalho francês marinado em cachaça genuinamente mineira. Esta receita belga cria aromas e sabores intesos de malte, chocolate, toffe, mel e frutas secas. Por sua exuberância, a cerveja Wäls Quadruppel foi premiada com a medalha de bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2013, medalha de prata no World Beer Cup 2014 – a competição mais importante do mundo -, e foi medalha de ouro no Mondiál de la Bière 2013.
Harmonização: Azeitonas, Bife Grelhado, Carne de Panela em Cubos, Cogumelos, Frango Assado, Queijo Gruyère com Ameixas.
(1) Avaliações
Comentários
Outras cervejas da Wäls
Que aroma, adocicado, apresenta mais algum item que eu não sei descrever. Cor meio marrom com uma densa espuma de média duração. Sabor doce, um pouco caramelizado e alcoólico, frutada. Recomendo.