Wals Brut

Informações

Elaborada com levedura de champagne, a Cerveja Wals Brut 750ml une a tradição do método champenoise de refermentação com a sofisticação presente em suas notas cítricas. É delicada ao paladar e sua coloração é dourada e translúcida. É campeã do Festival Brasileiro de Cerveja 2013, e eleita a melhor do mundo em 2015 pelo World Beer Awards, na categoria Specialty Beer no estilo Brut / Champagne.

 Coloração dourada e translúcida, aromas que remetem ao vinho branco e notas cítricas. Perlage fino e duradouro. Sofisticada e sedutora, passa nove meses em maturação na nossa cave com temperatura e umidade controladas. Refermentada na garrafa com 11% de alcool.

Harmonização: Patês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate..

(8) Avaliações

Comentários

Por Hugo | Mai 05, 2017

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Não me agrada. Brut muito doce. Compromete a drinkability.

Por Guilherme | Mai 06, 2017

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Ótima, recomendo.

Por Ricardo | Jun 01, 2017

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Cor dourada e brilhante, bem condimentada. Como a Deus, é uma cerveja que pode não agradar a todos, por sem bem complexa, bem condimentada, uma mistura de doce e azedo. Cerveja excelente para celebrar datas especiais. Recomendo.