3 Lobos Exterminador
Informações
País de Origem
Brasil
Cervejaria
Backer
Estilo da Cerveja
Weizen / Weissbier
Graduação Alcoólica
4.50% ABV
Temperatura Ideal
0-4 °C
Copo Ideal
Weizen
Ingrediente Exótico
Açúcar mascavo, malte de trigo, fermento e capim-limão
Wheat Beer Série extreme, cerveja de malte, trigo e lúpulos americanos. Utilizamos nesta receita capim-limão como matéria-prima nacional. Envasada sem filtrar. Graduação alcoólica - 4,8% vol. Cerveja refrescante e levemente picante. Apresenta notas aromáticas delicadas herbáceas e cítricas. Bebida ideal para acompanhar pratos leves, pouco temperados. A cozinha tailandesa e a japonesa possuem pratos com textura e aromas perfeitos. Camarões gigantes no vapor com temperos tailandeses, rolinho primavera com vegetais, caçarola de coelho com vegetais da estação.
Harmonização: Banana (base para sobremesas), Bolinho de Bacalhau, Camarão, Cuscuz, Hummus (Patê de Grão de Bico), Massa ao Molho de Frutos do Mar, Melão, Milho Cozido, Ovos mexidos ou Omeletes, Quiche de Queijo, Salada de Folhas Verdes, Salmão, Sushi, Queijo Brie.
(7) Avaliações
Comentários
Espuma consistente e homogênea. Cor não atrativa, aroma ótimo ...
Boa
Cerveja de trigo de coloração opaca e não filtrada. O aroma me surpreendeu. Gostei muito, tanto quanto do paladar onde percebe-se a mistura do capim limão (cítrico) com o sabor do lupulo.
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Aroma um pouco melhor que o gosto.