Wals Doppelbock Wood & Fire (MadLab) (Sazonal)
Informações
Lager forte de origem alemã, com sabor bastante maltado, notas de caramelo, toffee e de malte defumado. Para dar um twist nessa tradicional receita, resolvemos adicionar pimenta, baunilha e envelhecimento em barris.
Harmonização: Batatas Gratinadas, Beterraba, Carne Suína, Feijão/Feijoada, Javali, Lentilha, Nozes, Pato, Pimentão Recheado, Presunto Crú, Rabada, Risoto de Gorgonzola, Torresmo.
(4) Avaliações
Avaliação Geral
Aparência
Aroma
Sabor
Sensação
Custo/Qualidade
Comentários
Muito boa. Teor alcoólico considerável, encorpada, mas fácil de beber. Sensacional!
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Não pude avaliar, sobrou só espuma.