Wals Gotlandsdrika (Mad Lab) (Sazonal)
Informações
País de Origem
Brasil
Cervejaria
Wäls
Estilo da Cerveja
Specialty Beer
Graduação Alcoólica
10.00% ABV
Inspirada em bebidas escandinavas, a Gotlandsdrika é a releitura de um estilo quase perdido no tempo. Junto com o Sahti, esta é uma cerveja de alta fermentação, feita com zimbro, em seu cozimento, malte de centeio e malte defumado. Esta é uma oportunidade incrível de resgate a uma receita extinta, até então, do mercado de cervejas.
Harmonização: Pratos leves não muito temperados, cozinha japonesa, cozinha tailandesa (menos intensos) e frutos do mar..
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