Colorado Vixnu

Informações


País de Origem
Brasil

Cervejaria
Colorado

Estilo da Cerveja
Imperial IPA

Graduação Alcoólica
9.50% ABV

Amargor
75 IBU

Temperatura Ideal
5-7 °C

Copo Ideal
Caldereta

Ingrediente Exótico
Rapadura


Vixnu, além de ser o nome de uma das principias divindades hindus, é também o nome desta deliciosa variação da receita India Pale Ale. A mistura de lúpulos americanos com o toque especial da rapadura conferem a essa cerveja um delicioso equilíbrio entre o sabor do malte e as notas cítricas do maracujá. O resultado? Um amargor agradável e persistente, ideal para quem gosta de cervejas extremas.

Harmonização: Abacate (Guacamole ou Salada), Carne Assada, Carne com Chili, Chouriço, Enchiladas (Tortilhas), Empanadas, Filet Mignon au poivre, Grão de Bico (bolinhos/ Falafel), Hamburger, Nachos, Pato au Poivre, Pimentão Recheado, Pizza Calabresa, Salmão, Queijo Grana Padano.

(2) Avaliações


Avaliação Geral
Média 32.00
Aparência
Nota 3.50
Aroma
Nota 7.50
Sabor
Nota 12.00
Sensação
Nota 2.50
Custo/Qualidade
Nota 6.50

Comentários


Por Ricardo | Ago 14, 2015
Gostou? 2

Extremamente amarga, não dá pra apreciar sem uma boa carne acompanhando. Sabor agradável, extremamente bebível e, apesar do teor alcoólico, desce muito bem. Aroma fenomenal, notas de maracuja.

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