Backer Reserva Do Proprietario Old Ale

Informações


País de Origem
Brasil

Cervejaria
Backer

Estilo da Cerveja
Old Ale

Graduação Alcoólica
10.00% ABV

Amargor
21 IBU

Temperatura Ideal
8-12 °C

Copo Ideal
Taça


Cerveja Backer Reserva do Proprietario Old Ale 600ml Complexo dulçor maltoso com esteres frutados. Notas viníferas, de frutas secas e carameladas. O tempo de maturação em barris de carvalho confere a esta cerveja aromas similares aos encontrados em vinho de Xerez ou vinho do Porto. Devido ao longo processo de envelhecimento, o aroma dos lúpulos está ausente. Coloração marrom avermelhada, levemente opaca, com espuma bege claro. Uma sensação única na boca.

Harmonização: Carnes de caça, massas condimentadas e queijos duros de sabor intenso..

(1) Avaliações


Avaliação Geral
Média 39.00
Aparência
Nota 3.00
Aroma
Nota 8.00
Sabor
Nota 17.00
Sensação
Nota 3.00
Custo/Qualidade
Nota 8.00

Comentários


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