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CONTEMPLANDO AS TRADIÇÕES BELGAS, A FIM DE REPLICAR A MICROBIOTA DOMINANTE DO VALE DO RIO SENNE EM BRUXELAS, OBTIVEMOS COMO RESULTADO UMA BELGIAN LAMBIC REFERMENTADA E MATURADA AO LONGO DE UM ANO EM UM BLEND DE MADEIRAS BRASILEIRAS. UMA CERVEJA ESPELHADA EM CLÁSSICOS, MAS COM UM TOQUE NACIONAL. COLORAÇÃO AMARELO PALHA, APARÊNCIA TURVA COM BAIXA FORMAÇÃO E PERSISTÊNCIA DE ESPUMA. AROMA E SABOR RICOS EM NOTAS FRUTADAS QUE REMETEM A LARANJA MADURA, UVAS BRANCAS E ABACAXI. A SENSAÇÃO DE BOCA É DE CORPO MÉDIO-BAIXO, CARBONATAÇÃO LEVE, ACIDEZ MARCANTE E FINAL ATENUANTE.
Harmonização: .
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