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Rio Preto Beer Club - 1º Clube de Cerveja de São José do Rio Preto

St Feuillien Brune

Informações


País de Origem
Irlanda

Cervejaria
St. James’s Gate

Estilo da Cerveja
Belgian Dubbel

Graduação Alcoólica
8.50% ABV

Temperatura Ideal
8-12 °C

Copo Ideal
Taça


Seu corpo é de uma brune de um rubi acentuado. O colarinho é generoso e persistente. O seu aroma é típico, e reflete a grande diversidade dos ingredientes necessários à sua fabricação. As notas frutadas resultam da fermentação e se casam harmoniosamente com o dominante alcaçuz e o caramelo. O corpo é estruturado por um aspecto sustentado pelo malte. O amargor é o resultado de uma mistura complexa entre os lúpulos finos e os maltes especiais. Percebe-se uma grande nota típica de chocolate preto. O conjunto se distingue por uma mistura de sensações que revelam uma cerveja com gosto persistente e aroma poderoso.

Harmonização: Azeitonas, Bife Grelhado, Carne de Panela em Cubos, Cogumelos, Frango Assado, Queijo Gruyère com Ameixas.

(1) Avaliações


Avaliação Geral
Média 27.00
Aparência
Nota 3.00
Aroma
Nota 6.00
Sabor
Nota 12.00
Sensação
Nota 2.00
Custo/Qualidade
Nota 4.00

Comentários


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Guinness Draught

Estilo: Dry Stout
Teor Alcolico: 4.10%
Degustada em: Jun 19, 2015

Média 35.17