Mediterrânea

Informações


Pais: Brasil

Endereço: Rua Pedro Beni, 380

Cidade: Estiva Gerbi - São Paulo

CEP: 13857-000

Telefone: (19) 9 9628 31

E-mail: contato@folhasdeoliva.com.br

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A escolha dos nomes dos estados americanos Kentucky, Minnesota, Luisiana, Missouri e Iowa nas cervejas artesanais Mediterrânea® da Folhas de Oliva, tem haver com a enorme cultura daquele país em inovação na produção de cervejas artesanais.

Há mais de 100 anos eles desenvolvem cervejas especialíssimas e com uma criatividade surpreendente, em 1980 surgiram na América do Norte as IPA “Índian Pale Ale” e as APA “American Pale Ale” que revolucionaram as artesanais em todo planeta, elas tem um estilo de cervejas encorpadas, aromáticas, com densa espuma e milhares delas foram desenvolvidas desde então nos EUA em praticamente todos os seus estados e condados.

As American Pale Ale e Índian Pale Ale tem teor alcoólico em torno de 5% com quantidades significativas de lúpulo americano, tipicamente Cascade e apesar dessa cerveja utilizar levedura e maltes americanos, inúmeras derivações surgiram em todos os pontos do planeta tentando reproduzi-las.

Assim a Mediterrânea® presta um tributo à criatividade de vários estados americanos cujos quais são inspiração para muitos homebrews e microbrews de todo mundo!

Com esta inspiração resolvemos inovar juntando o "bitter" (amargor) das folhas da oliveira com lúpulos especiais, puro malte, fermento alemão e água mineral, resultando em uma linha de cervejas artesanais com sabores únicos e particulares, além de profundamente aromáticas, tornando a Mediterrânea® uma das melhores cervejas artesanais do mundo.



Cervejas avaliadas da Mediterrânea

Kentucky

Estilo: Scottish Heavy
Teor Alcolico: 3.80%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 27.67

Missouri

Estilo: American Brown
Teor Alcolico: 4.90%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 25.67

Minessota

Estilo: Classic Style
Teor Alcolico: 4.50%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 30.00

Louisiana

Estilo: Dry Stout
Teor Alcolico: 4.60%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 26.67

Iowa

Estilo: American Amber
Teor Alcolico: 5.30%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 35.00

Hawaii

Estilo: Fruit Beer
Teor Alcolico: 3.50%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 34.33

North Carolina

Estilo: Weizenbock
Teor Alcolico: 4.00%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 25.67

Piemonte

Estilo: American Amber
Teor Alcolico: 4.30%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 28.50

Mariana Bay

Estilo: Old Ale
Teor Alcolico: 4.16%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 22.50

Dark Rose

Estilo: American Stout
Teor Alcolico: 5.42%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 29.33

Cósmica

Estilo: Foreign Extra
Teor Alcolico: 5.17%
Degustada em: Ago 11, 2017

Média 26.00