Providência

Informações


Pais: Brasil

Endereço: Rodovia BR-277, Km 579

Cidade: Cascavel - Paraná

CEP: 85803-490

Telefone: (45) 3333-4444

E-mail: marketing@cervejariaprovidencia.com.br

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A idéia do empreendimento teve início em agosto de 2008 e a partir disso buscou-se conhecer o universo das Micro cervejarias. Em seguida iniciou-se a busca pelas cervejas especiais em micro cervejarias nacionais. A idéia passou a ser um projeto e ganhar corpo, sendo consenso que a cervejaria seria mais uma empresa do grupo Herbicampo.

O batismo desta nova empresa foi uma simples coincidência. Em um bate papo sobre como deveria se chamar a cervejaria, muitos nomes eram cogitados, e para que se tivesse o direito de usá-los, pediu-se ao responsável para que buscasse o registro desses nomes. A resposta foi: "Pode deixar que vou tomar providência!". Pensou-se: ?Tomar Providência?? Estava batizada a cervejaria! Descobriu-se durante o processo de registro da marca, que esse nome já havia sido usado por uma cervejaria em Curitiba até a década de 40. Fomos atrás dessa história e nessa busca conhecemos uma das Bisnetas do fundador Ernesto Bengtsson, Denise Ernlund Metynoski, que nos recebeu em Curitiba e nos contou o que sabia sobre a bela história de sua família, como relatado acima.

Feito isso, batizada a empresa e com o projeto em mãos, iniciamos as atividades em Cascavel - PR no ano de 2012. Apoiados no interesse em oferecer ao público uma boa cerveja, um produto puro e saboroso, a Cervejaria Providência optou por não utilizar cereais não maltados, corantes, antioxidantes ou estabilizantes, trabalhando somente com as matérias eleitas como fundamentais para uma boa cerveja há séculos: água, malte, lúpulo e levedura.

A busca de um produto com este padrão exigiu também a busca pelas melhores matérias primas e modernos equipamentos. Atualmente a Cervejaria Providência produz chopp dos estilos Pilsen, Dunkel e Weizen, e em breve estará produzindo novos estilos de chopp, assim como engarrafando estes produtos na forma de cervejas especiais. Nossa meta é oferecer em torno de 10 produtos especiais.

Com o objetivo de compartilhar a cultura cervejeira e demonstrar os cuidados na elaboração destes produtos especiais, há na fábrica um espaço para visitas, onde é possível conhecer todo o processo e degustar os produtos. Faça parte desta história, conheça mais da Cervejaria Providência. Visite-nos.



Fundado em 01 de Abril de 2012



Cervejas avaliadas da Providência

SucurIPA

Estilo: American IPA
Teor Alcolico: 6.80%
Degustada em: Nov 06, 2015

Média 27.83

JararAPA

Estilo: American Pale
Teor Alcolico: 5.20%
Degustada em: Set 11, 2015

Média 38.80

CascaHell

Estilo: Special / Best
Teor Alcolico: 5.80%
Degustada em: Set 11, 2015

Média 31.50