Bier Hoff Jerimoon Pumpkin Ale

Informações


País de Origem
Brasil

Cervejaria
Bier Hoff

Estilo da Cerveja
Specialty Beer

Graduação Alcoólica
5.50% ABV

Temperatura Ideal
5-7 °C

Copo Ideal
Taça

Ingrediente Exótico
Abóbora caramelizada


A Pumpkin é produzida a partir de uma perfeita combinação de cinco diferentes tipos de maltes importados, abundante quantidade de abóbora Pertence ao estilo Vegetable Beer e recebe o nome de Pumpkin por receber abóbora caramelizada em sua formulação. A Bier Hoff está trazendo para o Brasil esse estilo que já é consagrado nos EUA e foi criado pelos primeiros colonos americanos, que na procura por ingredientes locais para suas cervejas, se voltaram para as abóboras, que eram abundantes, saborosas e nutritivas.
Ganhadora da medalha de Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2013.

Harmonização: Pratos leves não muito temperados, cozinha japonesa, cozinha tailandesa (menos intensos) e frutos do mar..

(2) Avaliações


Avaliação Geral
Média 33.00
Aparência
Nota 3.00
Aroma
Nota 7.00
Sabor
Nota 14.50
Sensação
Nota 3.00
Custo/Qualidade
Nota 5.50

Comentários


Por Ricardo | Abr 25, 2016
Gostou? 1

Cor acobreada, translúcida, quase nenhuma formação de espuma; O aroma, doce de abóbora. No sabor picante, do gengibre, Amargor leve, Corpo leve, Drinkability alta. Muito bom, bem gostosa e refrescante. Estilo bem diferente, vale a pena provar.

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