Moylan s Kilt Lifter

Informações

A Cerveja Moylan's Kilt Lifter Scotch Ale é robusta, possui rico balanço entre maltes e lúpulos delicados que provocam um intenso e concentrado sabor. Uma cerveja que é um bom um exemplo deste estilo tão apreciado entre os cervejeiros.

Uma cerveja de coloração marrom - âmbar com uma espuma de cor khaki que se estabelece com uma tampa fina no topo da cerveja. No nariz nota-se o e malte, trigo e aromas de caramelo (intensa presença de caramelo no acabamento). Há uma ligeira quantidade de amargor de lúpulo no palato a cada gole. A Moylan's Kilt Lifter Scotch Ale é uma cerveja com menor nível de carbonatação e com um paladar encorpado. .

Harmonização: Queijos (buttery; Brie, Gouda, Havarti, Swiss), carnes defumadas e carnes vermelhas..

(2) Avaliações

Comentários

Por Ricardo | Jul 16, 2016

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Avermelhada, a espuma bege. O aroma dulçores maltados, madeira e caramelo. O sabor traz tostado e toffe. Final seco, meio doce e persistente, com leve tostado e caramelado no retrogosto.