Informações
País de Origem
Inglaterra
Cervejaria
Fuller's
Estilo da Cerveja
English Barley Wine
Graduação Alcoólica
8.50% ABV
Temperatura Ideal
8-12 °C
Copo Ideal
Tulipa
A Golden Pride é uma Strong Ale excepcionalmente fina e forte de cor âmbar, com marcantes características. Fortemente aromatizada com laranja torrada e notas de frutas secas, esta cerveja possui sabor intenso e duradouro. Composta pelos mais finos lúpulos Northdown, Challenger e Target em conjunto com o malte crystal.
Harmonização: Patês e Terrines, castanha de caju, amêndoa, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, gouda, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, capivara, linguiça de porco, chouriço, paella, risoto, bacalhau, caviar, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, cheesecake, petit gateau e torta de chocolate, torta de limão, crème brûlée, pudim, torta de maçã, frutas cítricas e vermelhas..
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Cor Âmbar, turva, espuma bege, fina, pouca formação e boa persistência. Aroma de Biscoito, caramelo e mel. Sabor pêssego, pera, ameixa e picante. Sensação: Encorpada, textura licorosa, carbonatação vivaz e álcool elevado. Excelente experiência de degustação!