Fullers Past Masters (Sazonal)

Informações


País de Origem
Inglaterra

Cervejaria
Fuller's

Estilo da Cerveja
Special / Best / Premium Bitter

Graduação Alcoólica
5.50% ABV

Temperatura Ideal
5-7 °C

Copo Ideal
Pint


A 9ª Cerveja da série Past Masters, que recria cervejas antigas do livro de receitas da cervejaria, sempre de datas marcantes, traz uma Extra Special Bitter frutada e complexa em homenagem ao lendário Mestre Cervejeiro Fuller’s, John Keeling, que se aposentou em 2018. 

A receita utilizada é da cerveja que estava sendo feita no primeiro dia de trabalho dele na fábrica.

ESTILO: Extra Special Bitter
ABV: 5,5%
ORIGEM: Inglaterra
FABRICANTE: Fuller’s

Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, caldo de galinha, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, queijo frescal, minas, gouda, cheddar, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, pizza, lombo de porco e defumado, comida mexicana, comida indiana, chinesa e japonesa, bacalhau, camarão frito, caranguejo, atum, salmão, lagosta, lula, sardinha..

(1) Avaliações


Avaliação Geral
Média 38.00
Aparência
Nota 4.00
Aroma
Nota 8.00
Sabor
Nota 16.00
Sensação
Nota 3.00
Custo/Qualidade
Nota 7.00

Comentários


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Média 42.00

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Média 44.00

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Média 42.00

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Estilo: Old Ale
Teor Alcolico: 8.50%
Degustada em: Jan 11, 2019

Média 41.00

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Teor Alcolico: 4.50%
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Teor Alcolico: 7.00%
Degustada em: Fev 15, 2019

Média 29.00

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Média 35.00

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