Colorado Carambreja

Informações

Cerveja artesanal do estilo Saison com adição de carambola e manjericão, criada em homenagem aos 5 anos do Bar Brejas, pioneiro em cervejas artesanais na cidade de Campinas. De cor amarelo escuro, bem aromática e refrescante, de corpo leve e fácil de beber. Apresenta aroma frutado marcante e notas mentoladas vindas do manjericão. Vai bem com carnes brancas, massas leves e pratos com vegetais. Excelente para refrescar com sabor os dias quentes de verão!

Harmonização: Atum, camarão, caranguejo, embutidos, empanadas, falafel, lula frita, mexilhões, pato au poivre, salame, salmão, salmão defumado, salsichas, sardinha, vitel.

(2) Avaliações

Comentários

Por Ricardo | Jul 18, 2015

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Muito boa, a utilização de carambola e manjericão para temperar. A combinação ficou agradável, A cor ficou linda, com um tom alaranjado e turvo, combinando com espuma branca cremosa e de longa duração. Pena que é sazonal.